ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC07M1L

В932xШ867xГ826 мм

Описание

Пароконвектомат TC07M1L предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода.

Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.

Ручные режимы приготовления:

конвекция 30-280°С,

комбинированный режим

конвекция+пар 30-230°С,

приготовление на пару 35-130°С.

Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд.
Тип образования пара - инжекторный.
Пароконвектомат оснащен таймером на 120 минут.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата).
Регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную.
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена универсальными направляющими на 7 уровней для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400.
Расстояние между уровнями 70 мм.
Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 10,5 кВт.
Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Внешние габариты: 867х826х932 мм.

Цена

164 178 ₽

Доставка и наличие

Ближайший склад	Москва
Самовывоз со склада	Бесплатно
Доставка из города Москва в Химки:	СДЕК, ПЭК, Деловые Линии Расчет доставки
Доставка по городу	Расчет доставки
Узнать наличие	на 1 складах

Характеристики

Артикул	N12391
Модель	TATRA
Размер	932x867x826
Идентификатор товара	373955
Модель	TC07M1L
Мощность	10,5 кВт
Температурный диапазон	30-280°С
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество уровней	7
Растояние между уровней	70мм
Размер емкостей	GN 1/1 + 600*400
Тип парообразования	инжекторный
Количество вентиляторов	2
Напряжение	400В
Страна	Россия
Длина упаковки	967
Ширина упаковки	926
Высота упаковки	1032
Вес	118 кг
Длина	867
Ширина	826
Высота	932
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется

Наличие в городах

Вы смотрели

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC07M1L

В932xШ867xГ826 мм

867х826х932 мм, 400В, 10,5 кВт, электромеханическая панель управления, 7 уровней, направляющие GN 1/1+600x400, 1 скорость вентиляторов, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1

Доставка
до двери

157 650 ₽

МАКАРОНОВАРКА HURAKAN HKN-EKT40

В360xШ420xГ470 мм

420x470x360(540)мм, 220В, 4 кВт, 8.5 кг, температурный диапазон 50-110С, 2 ванны по 8 л, при одетой решётке - на 4 цилиндрические корзины (корзины 4шт. идут в комплекте), размеры корзины: диаметр 137 мм, глубина 127 мм, объём 1,8 л, при снятой решётке - возможно использование прямоугольных корзин (длина не более 145 мм, ширина не более 295 мм), идеально подходят корзины APACH A770049, подходят корзины APACH B800003, B800004, B800005 (все по одной на ванну), материал корпуса нержавеющая сталь

Доставка
до двери

10 400 ₽